고객이 점주가 되는 브랜드

창업 마케팅
없이

경쟁브랜드 없는 브랜드

동일 포지션
카페

생존 가능한 브랜드

메이저 저가
카페들 사이에서

매출 상승시키는 브랜드

디저트와
마케팅으로

도넛계의 베스킨*빈스라고 불리는

프랜차이즈 크림 도넛 부분에서
압도적인 위치

홀리앤졸리 본사는
트랜드에 민감한 디저트 시장에서
한 발 앞서갈 수 있도록 철저한 시장 조사와
디저트 키워드를 주시하며
신속한 메뉴 개발과 출시로 가맹점의 매출 상승을 목표 로 합니다.

유행보다 빠른 디저트 출시로 단기 매출 상승!

유행보다 빠른 디저트 출시로 고정 매출 유지!

DONUT & DESSERT HOLLY & JOLLY DONUT & DESSERT HOLLY & JOLLY DONUT & DESSERT HOLLY & JOLLY

가맹점주님들이 인정한

홀리앤졸리 POINT 3가지!

POINT 01

유행하는 디저트들을 만들어내는 카페 프랜차이즈는 없었다!
저가 커피 브랜드의 레드오션 속에 더욱 빛나는 ‘홀리앤졸리‘
이제 각 지역에서 줄서는 디저트 카페의 사장이
당신이 될 수 있습니다!

BEST OF BEST

BEST OF BEST

BEST OF BEST

BEST OF BEST

POINT 02

색다른 식음료,디저트들이
자연스러운 유행을 선도하는 홀리앤졸리!

유튜브에만 검색해봐도
점주인터뷰 홍보영상으로 가득한 브랜드들과는 다릅니다!
창업광고가 아닌 고객 유치를 위한
디저트 유튜버들의 먹방으로만 가득!
오픈하는 모든 매장에 브랜드 마케팅 회사와
제휴를 통해 다양한 마케팅 지원!

POINT 03

커피/음료에서도 높은 인지도!

홀리앤졸리 스페셜티 등급의 원두로 만들어낸 프리미엄 커피!
디저트뿐 아니라 최근 유행하는 음료 라인업을 신속하게 출시하는
트렌디한 개발력과 감석적인 포스터 지원으로 가맹점 판매량 UP!

POINT 04

고객의 방문자 수가 같아도 평균 일 매출은 약 100만원 이상 차이

저가형 카페가 홀리앤졸리를
따라올 수 없는 이유!

저가형 커피 브랜드 평균 객단가 2.100원*80명 = 168,000원
홀리앤졸리 평균 객단가 15.900원*80명 = 1,272,000원

저가형 커피 브랜드 평균 객단가

2.100원*80명 = 168,000원

홀리앤졸리 평균 객단가

15.900원*80명 = 1,272,000원

커피 매출 1일 평균 20만원 X 30일=약 600만원

커피 매출 1일 평균 20만원 X 30일=약 600만원 동일
디저트 매출 1일 평균 40만원X30일= 약 1,200만원 추가

커피 매출은 그대로 유지,

디저트 매출로 추가 수익 확보!!

[ BEFORE ]
커피 매출 1일 평균
20만원 X 30일=약 600만원

[ AFTER ]

디저트 매출 1일 평균
40만원X30일= 약 1,200만원 추가

커피 매출 1일 평균
20만원 X 30일=약 600만원 동일

커피 매출은 그대로 유지,

디저트 매출로 추가 수익 확보!!

오픈한지 2년차 매장임에도

신메뉴 도입으로 인한

200%이상 매출 상승!

매출 증가에 따른 예상 수익차트

* 2025년 8월 수도권 실 매장 데이터 근거

빠르게 변해가는 디저트 카페 시장에서 꾸준한 매출은

트랜드를 앞서가는
본사의 R&D 능력

STEP 01

트랜드 조사 및
시장 분석

STEP 02

본사 R&D 기획 및
개발 착수

STEP 03

유튜버 홍보 및
신메뉴 사인물 제작

STEP 04

신제품 출시 후
가맹점 매출 상승

PREMIUM DESSERT BRAND

카페의 매출 상승과 유지는
유행하는 신메뉴의 개발과 마케팅 능력

커피와 디저트 시장을 모두 잡은
유일무이한 브랜드

밤티라미수
빙산롱옌
두바이 초콜릿

흑백요리사
밤티라미수 방영일

2024년 10월

홀리앤졸리 R&D 레시피
개발 착수

레시피 수정 및
포스터 촬영

한달 만에 빠른
신메뉴 출시

디저트 유튜버들
신메뉴 홍보 진행

밤티라미수 신메뉴
가맹점 출시

2024년 10월

한달 만에
빠른 신메뉴 출시

빙산롱옌 틱* 이슈
초콜릿 SNS이슈

2025년 01월

홀리앤졸리 R&D 레시피
개발 착수

레시피 수정 및
포스터 촬영

한달 만에 빠른
신메뉴 출시

디저트 유튜버들
신메뉴 홍보 진행

홀리앤졸리 말차와 초코 빙산롱앤
가맹점 출시

2025년 02월

한달 만에
빠른 신메뉴 출시

두바이 초콜릿
인별그램 이슈

2024년 06월

홀리앤졸리 R&D 레시피
개발 착수

레시피 수정 및
포스터 촬영

한달 만에 빠른
신메뉴 출시

디저트 유튜버들
신메뉴 홍보 진행

두비이 초코크림도넛, 젤라또,
떠먹는 초콜릿 가맹점 출시

2024년 07월

한달 만에
빠른 신메뉴 출시

HOLLY & JOLLY DONUT & DESSERT HOLLY & JOLLY DONUT & DESSERT HOLLY & JOLLY DONUT & DESSERT HOLLY & JOLLY DONUT & DESSERT HOLLY & JOLLY DONUT & DESSERT


대한민국 카페&디저트에 유행을 선도합니다.

CHESTNUT
TIRAMISU

밤티라미수

DUBAI
CHOCOLATE

두바이 초콜릿

CHEWY
COOKIE

쫀득쿠키

ROCKY ROAD

로키로드

BINGSAN
LONGYAN

빙산롱옌

여름
겨울

각 계절에 맞는 식음료/디저트 RND와 샵인샵 도입으로

사계절 디저트 시장
모두 성수기로 지배한다!

각 계절에 맞는 디저트 RND로

사계절의 디저트 시장
지배한다!

PREMIUM INTERIOR

매력적인 공간이 곧 경험의 완성입니다.

홀리앤졸리 인테리어

인테리어
익스테리어

디저트 브랜드들 중에서

압도적인 수익률

딜리버리에 치중된 타 카페 브랜드와는 다른
테이크 아웃의 높은 매출로 높은 수익률 확보!

신규 창업 비용

100호점까지
특별 면제 혜택

구분 내용 금액 (원)
가맹비 브랜드 상호 및 사용권 부여, 가맹 지역 운영권 보장 500 250
교육비 점포 운영 노하우 전수, 서비스 교육, 오픈 지원, 메뉴 교육 현장 실습 300 150
계약이행 보증금 계약 종료 시 환불 100 0
기기 및 집기 냉장고, 쇼케이스, 튀김기, 작업대, 집기류, 제빙기 등 2,500 2,500
인테리어 인테리어 2,500 2,500
홀 소품 음향기기, 선반, 시계, 소품 등 200 200
의탁자 탁자 1ea, 의자 2ea(1조) 40 수량협의
커피머신 머신기, 스팀머신, 블렌더, 정수필터 700 550
DID DID 모니터 2ea 필수 120 20
합계 6,860 6,270

계약이행보증금 면제
+ 가맹비 / 교육비 / 오픈 광고비 300만 원 할인

총 650만 원 지원!

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창업 희망 지역 *

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5. 개인정보 파기절차 및 방법 이용자의 개인정보는 원칙적으로 개인정보 수집 및 이용목적이 달성되면 지체없이 파기 합니다. 다만, 다른 법령에 의해 보관해야 하는 정보는 법령이 정한 기간 동안 별도 분리보관 후 파기합니다. 가. 파기절차 및 기한 · 수집·이용목적이 달성된 개인정보는 지체없이 파기되며, 관련 법령에 따라 보관되어야 할 경우 별도의 DB에 옮겨져 내부 규정 및 관련 법령을 준수하여 일정기간동안 안전하게 보관된 후 지체없이 파기됩니다. 이때, DB로 옮겨진 개인정보는 법률에 의한 경우를 제외하고 다른 목적으로 이용하지 않습니다. 나. 파기방법 · 전자적 파일 형태의 정보는 복구 및 재생할 수 없는 기술적 방법을 사용하여 완전하게 삭제합니다. · 종이에 출력된 개인정보는 분쇄기로 분쇄하거나 소각을 통하여 파기합니다.
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